Корзина

0 Товары
Сумма: 0.00 грн.
vodafone3 095 - 411 - 87 - 95
098 - 869 - 20 - 38
___on-line консультация




Зеленый

Цена: 9.00 грн.
8.55 грн.
Вы экономите: 5.00%


Упаковка: 1 шт.

Зеленый пуэр - после сбора сорванные листья перебирают вручную. К этому действу допускаются только опытные работники - очень легко повредить нежный чайный листочек и начать нежелательный на данном этапе производства процесс ферментации чая (окисления). При теплой солнечной погоде сырье выкладывают на солнце для легкой просушки и подвяливания, в дождливые дни подвяливают на медленном огне. Это тоже влияет на качество конечного продукта. Некоторые недобросовестные заводы-производители вообще пропускают этот этап производства. Затем сырье полностью высушивают для предотвращения дальнейшего окисления. Далее подготовленное сырье отправляют на фабрику для дальнейшего производства в шэн или в шу пуэр (черный, состаренный). Такой чай в дальнейшем могут прессовать или продавать на россыпь.






Автор

Я в Google+ Google+Глеб Чашкин Я в Google+