Главная Рецепты кофейных напитков Кофе с гоголь-моголем

Корзина

0 Товары
Сумма: 0.00 грн.

Кофе с гоголь-моголем

 

Кофе с гоголь-моголем это кофейный коктейль на основе стандартного эспрессо и взбитого куриного желтка. Вам потребуется: 8 гр. свежемолотого кофе, 1 куриное яйцо, 1 столовую ложку сахара.

Кофе с гоголь-моголем1. Приготовьте гоголь-моголь. Для этого возьмите куриное яйцо, отделите белок от желтка, вылейте желток в стакан и добавьте 1 ст. ложку сахара.

2. Барным миксером или просто вилкой взбейте взбейте содержимое стакана.

3. Сварите стандартную порцию эспрессо. Для этого смолите 8 гр. кофе, насыпьте его в холдер, с помощью темпера утрамбуйте и вставьте в крепление для пролива воды. Включите кофемашину.

4. С помощью барной ложки выложите взбитый гоголь – моголь на поверхность приготовленного эспрессо. Для поднятия настроения нарисуйте на поверхности красивую картинку. Все – кофе с гоголем – моголем готов.

 

Сальвадор Пакамара
Сальвадор Пакамара
Пакамара - имеет прекрасный аромат, мягкую приятную кислинку, сложный...
61.40 грн.
58.33 грн.
Вы экономите: 5.00%
Коста Рика
Коста Рика
Коста - Рика - винный горьковато-вяжущий вкус. Насыщенный кофе из...
52.50 грн.
49.88 грн.
Вы экономите: 5.00%
Французская обжарка
Французская обжарка
Французская обжарка - самый крепкий и темный кофе. Его вкус оценят только гурманы...
35.00 грн.
33.25 грн.
Вы экономите: 5.00%

Автор

Я в Google+ Google+Глеб Чашкин Я в Google+